初教院王艺菲同学在全国职业技术院校创意西点大赛中获得佳绩

2018-05-30 15:55:58 admin 12

5月中旬,初等教育学院王艺菲同学参加了由中国焙烤食品糖制品工业协会与全国食品工业职业教育教学指导委员会联合举办,盼盼食品集团冠名的第八届“盼盼食品杯”全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛,此次总决赛在上海新国际博览中心隆重举行。来自全国80所职业院校的125位在校学生从400多名初赛选手中脱颖而出进入决赛。

我院食品营养与卫生专业的16级营养班学生王艺菲在学院领导的大力支持和专业老师的悉心指导下,出创意、定作品、反复练。在决赛现场,她凭借沉稳的备战心态,娴熟的操作技能,得到了大赛评委们的认可和肯定,王艺菲同学的作品《望“鱼”兴叹》获得优秀选手奖,贾润红老师荣获“优秀指导老师”称号。

此次大赛旨在为食品工业发展培育创新人才,鼓励食品科学专业的大学生利用烘焙工艺,展现学生的创造性和实践技能水平。我院学生是第一次参加此类比赛,希望能在以后的比赛中,积累经验,再创佳绩。

连云港师范高等专科学校初等教育学院

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